ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Авокадо со свеклой и куриным филе

2 порции

60 минут

Этот изысканный европейский рецепт сочетает в себе нежное куриное филе, сладковатую свеклу и кремовый авокадо, создавая гармонию вкусов и текстур. Авокадо, богатый полезными жирами, служит основой блюда, превращаясь в мягкое пюре. Сочетание со свеклой придаёт ему натуральную сладость, а отварное куриное филе добавляет питательности и легкости. Нотки репчатого лука и яйца делают вкус более насыщенным, а майонез добавляет мягкости. Это блюдо не только радует глаз благодаря контрасту цветов, но и является отличным выбором для легкого ужина или оригинальной закуски. Его можно подать как самостоятельное блюдо, украсив кусочками курицы, или дополнить свежими овощами и зеленью для ещё большей свежести.

Авокадо со свеклой и куриным филе
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
297.4ккал
Белки
29.9грамм
Жиры
12.7грамм
Углеводы
13.1грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и мякоть, из которой сделать пюре.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука
  • 2

    Свеклу сварить и тоже сделать из нее пюре.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла: 1 штука
  • 3

    Яйцо сварить и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 4

    Половину луковицы репчатого лука мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 0.5 штука
  • 5

    Все перемешать, посолить, добавить немного майонеза и аккуратно выложить в кожуру от авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука
    2. Свекла: 1 штука
    3. Куриное яйцо: 1 штука
    4. Репчатый лук: 0.5 штука
    5. Куриное филе: 200 г
  • 6

    Куриное филе отварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать на кусочки, которыми потом украсить блюдо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 200 г