Творожная запеканка с бананом и киви
4 порции
15 минут
Творожная запеканка с бананом и киви – нежный и ароматный десерт, который восхищает своей легкостью и насыщенным фруктовым вкусом. Этот рецепт, вдохновленный американской кухней, сочетает воздушную текстуру творога с натуральной сладостью банана и освежающей кислинкой киви. Запеканка получается мягкой и сочной благодаря гармоничному балансу ингредиентов. Ее можно подавать как полезный завтрак или легкий перекус, дополняя медом, орехами или йогуртом. Приготовление простое и быстрое – всего несколько минут в микроволновке, и перед вами готовый шедевр домашней выпечки. Такая запеканка идеально подходит для тех, кто ценит вкусные, но полезные десерты без лишнего сахара.
1
Основа: смешать творог, яйцо,муку, сахарозаменитель.
- Мягкий обезжиренный творог: 200 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Овсяная мука: 10 г
- Заменитель сахара: 3 г
2
Добавить к основе щепотку соли и соды.
- Соль: щепотка
- Сода: щепотка
3
Начинка: в отдельной емкости размять вилкой банан и киви.
- Бананы: 1 штука
- Киви: 1 штука
4
Смазать форму сливочным маслом.
5
Влить половину основы в форму.
6
На основу ровным слоем распределить начинку.
7
На начинку влить остальную часть основы.
8
Поставить в микроволновку на 6 минут (в зависимости от мощности) форму с массой
9