З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня

Творожная запеканка с бананом и корицей (на кукурузном крахмале)

4 порции

50 минут

Творожная запеканка с бананом и корицей – это нежное и ароматное блюдо, воплощающее уют домашней кухни. В русской кулинарной традиции запеканки из творога всегда были символом простоты и пользы. Добавление банана придаёт мягкую сладость, а корица – теплоту и насыщенность вкуса. Кукурузный крахмал делает текстуру воздушной, а молоко и оливковое масло добавляют сочность. Этот десерт идеально подойдёт для завтрака или лёгкого ужина, а также станет отличным угощением для детей. Запеканка получается слегка румяной по краям, с нежной серединой, и её можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Она прекрасно сочетается с мёдом, ягодами или сметаной, дополняя вкусовую палитру традиционной русской кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
228.7
ккал
18.2g
грамм
10.6g
грамм
16.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Творог
300 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Яичный белок
2 
шт.
Кукурузный крахмал
1 
ст.л.
Молотая корица
2 
ч.л.
Бананы
0.5 
шт.
Тростниковый сахар
1 
ст.л.
Молоко
10 
мл
Оливковое масло
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать творог и яйца (можно лопаткой).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог300 г
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Яичный белок2 штуки
  • 2

    Добавить в массу крахмал и сахар, перемешать. Приготовить банановое пюре (измельчить или растереть) и добавить в творожную массу. Добавить корицу и оливковое масло. Влить молоко и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кукурузный крахмал1 столовая ложка
    2. Тростниковый сахар1 столовая ложка
    3. Бананы0.5 штука
    4. Молотая корица2 чайные ложки
    5. Оливковое масло1 столовая ложка
    6. Молоко10 мл
  • 3

    Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30–40 минут. Готовая запеканка будет слегка румяная по краям.

Похожие рецепты