ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Тыквенно-коричные роллы
Тыквенно-коричные роллыАмериканская кухня
Тыквенно-рисовый пудинг
Тыквенно-рисовый пудингАмериканская кухня
Тыквенно-цитрусовый джем
Тыквенно-цитрусовый джемАмериканская кухня

Тыквенно-морковная запеканка

4 порции

30 минут

Тыквенно-морковная запеканка — это нежное и ароматное блюдо, родом из европейской кухни, которое покоряет своим насыщенным, слегка сладковатым вкусом. Благодаря сочетанию тыквы и моркови, запеканка приобретает естественную сочность и аппетитный золотистый цвет. Манная крупа придаёт ей мягкость, а яйца создают воздушную текстуру. История подобных запеканок уходит корнями в традиционную домашнюю выпечку, когда хозяйки стремились соединить полезные овощи в простом, но вкусном блюде. Запеканка идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина, а подача со сметаной добавляет ей приятную сливочную нотку. Она не только радует вкусом, но и приносит пользу, ведь тыква богата витаминами, а морковь славится своим высоким содержанием каротина. Такое блюдо — гармония простоты и изысканности в каждом кусочке.

Тыквенно-морковная запеканка
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
342.6ккал
Белки
12.8грамм
Жиры
13.3грамм
Углеводы
48.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Взбиваем три яйца с сахаром. Тыкву потереть на крупной тёрке, морковь на мелкой. Всё перемешать, выложить в форму на 15–20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Сахар: 3 столовые ложки
    3. Тыква: 800 г
    4. Морковь: 500 г
  • 2

    Перед подачей подавать со сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 1 банка