ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сладкий пирог из кабачков

8 порций

65 минут

Сладкий пирог из кабачков — это удивительное сочетание воздушности и нежности, приправленное легкой пряностью корицы и свежестью лимонного сока. Родом из европейской кухни, этот пирог появился как оригинальный способ использовать сезонные овощи в десертах. Кабачок придает ему сочность и мягкость, а тонкий аромат сливочного масла делает вкус по-настоящему домашним. Идеальный вариант для чаепития или уютного завтрака, он прекрасно сочетается с медом, орехами или ягодами. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, этот пирог стал любимым рецептом во многих семьях, покоряя сердца своей легкостью и ароматом. Попробуйте его теплым — так он особенно хорош!

Сладкий пирог из кабачков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
269.9ккал
Белки
5.8грамм
Жиры
12.6грамм
Углеводы
33.6грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 1 столовая ложка
  • 2

    Кабачки потереть на мелкой терке, сливочное масло растопить. Смешать со взбитыми яйцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки: 450 г
    2. Сливочное масло: 100 г
  • 3

    Добавить в получившуюся смесь соду, корицу, лимонный сок, предварительно просеянную муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
    2. Корица: 0.5 чайная ложка
    3. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    4. Пшеничная мука: 2 стакана
  • 4

    Выложить массу на смазанный маслом противень. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г