Шоколадный торт с орехами для мультиварки
6 порций
90 минут
Шоколадный торт с орехами для мультиварки — это настоящее наслаждение для любителей насыщенного вкуса какао и нежных ореховых нот. Этот десерт вдохновлён классическими европейскими шоколадными тортами, которые сочетают воздушные бисквитные коржи с богатой глазурью. Благодаря приготовлению в мультиварке, тесто сохраняет свою мягкость и нежность, а глазурь пропитывает коржи, делая их сочными и ароматными. Орехи добавляют изысканную текстуру и приятный хруст, усиливая вкус шоколада. Такой торт идеально подходит для уютных семейных вечеров или праздничных застолий. Его можно дополнить свежими ягодами или легким ванильным кремом. Каждая ложка этого десерта дарит ощущение теплоты и радости, превращая обычный день в маленький праздник.
1
Делаем обычное бисквитное тесто, а точнее, сначала взбиваем яйца с одни стаканом сахара до увеличения массы в двое, а потом добавляем муку и еще немного взбиваем. Учитывайте то, что вам еще нужно добавить какао и тесто станет еще гуще. Добавляем 5 ложек какао и хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Сахар: 1.5 стакан
- Пшеничная мука: 1 стакан
- Какао: 10 столовых ложек
2
Смазываем мультиварку сливочным маслом или маргарином и выливаем туда тесто. Выставляем режим «Выпечка» на 60 минут. Закрываем крышкой и приступаем к приготовлению глазури и украшения для торта.
- Сливочное масло: 50 г
3
Выкладываем в мисочку с высокими краями все ингредиенты для глазури: сливочное масло, молоко, оставшееся сахар и какао.
- Сливочное масло: 50 г
- Сливки: 100 мл
- Сахар: 1.5 стакан
- Какао: 10 столовых ложек
4
Включаем небольшой огонь и начинаем помешивать. Продолжаем это делать до тех пор, пока глазурь не начнет густеть.
5
Добавляем сгущенку и перемешиваем. Отставляем глазурь в сторону.
- Сгущенное молоко: 150 г
6
Очищенные орехи давим скалкой на газетке.
- Орехи: 100 г
7
Не спешите доставать готовый бисквит из мультиварки. Приоткройте крышку и дайте ему немного остыть. Теплый бисквит уже можно разрезать на две половинки.
8
Кладем первый корж на тарелку и обильно смазываем глазурью. Чем больше глазури, тем пропитаний и вкуснее будет торт. Посыпаем сверху орехами.
- Сливочное масло: 50 г
- Орехи: 100 г
9
Накрываем вторым коржом и повторяем уже проделанную ранее процедуру: поливаем глазурью и посыпаем орехами.
- Сливочное масло: 50 г
- Орехи: 100 г
