ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Шарлотка с корицей и яблоками

10 порций

50 минут

Шарлотка с корицей и яблоками — это изысканный десерт, берущий свои корни из французской кухни. Ее нежное воздушное тесто, пропитанное ароматом корицы, идеально сочетается с карамелизированными кусочками яблок, создавая теплое и уютное угощение. Исторически шарлотка появилась как способ использовать оставшиеся фрукты, превратив их в сладкое лакомство. Этот пирог не только радует своим вкусом, но и наполняет дом чарующими ароматами выпечки. Благодаря простоте приготовления, шарлотка стала популярным семейным десертом, который подают с чашкой чая или кофе. Ее мягкая текстура и легкая сладость делают ее идеальным выбором для уютных вечеров или праздничных застолий.

Шарлотка с корицей и яблоками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
220.8ккал
Белки
4.2грамм
Жиры
2.7грамм
Углеводы
44.7грамм
Ингредиенты
10порций
Шаги приготовления
  • 1

    Отделить белки от желтков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 2

    Взбить белки с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 1 стакан
  • 3

    Добавить желтки, муку и соду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Пшеничная мука: 1 стакан
    3. Сода:  щепотка
  • 4

    Яблоки порезать на кусочки, выложить в форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 6 штук
  • 5

    Посыпать корицей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Корица: 1 столовая ложка
  • 6

    Залить тестом.

  • 7

    Выпекать в духовке на 220 градусах 30 минут.