ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пирог «Зебра» в форме для кекса

5 порций

30 минут

Пирог «Зебра» – это настоящий шедевр домашней выпечки, сочетающий в себе яркий визуальный эффект и потрясающий вкус. Его узнаваемый полосатый узор стал символом уютного семейного чаепития. История этого пирога уходит корнями в европейскую кухню, где любят экспериментировать с сочетанием вкусов и текстур. Нежное ванильное тесто мягко переплетается с насыщенным шоколадным, создавая гармонию вкуса. Благодаря сметане он получается особенно воздушным, а сливочное масло придаёт ему нежность. «Зебра» не только радует глаз, но и идеально подходит для подачи на праздничный стол или уютного вечера с чашкой чая. Готовится просто, а результат неизменно впечатляет — мягкий, ароматный и в меру сладкий. Один кусочек, и вы поймёте, почему этот пирог остаётся любимцем многих поколений.

Пирог «Зебра» в форме для кекса
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
622.9ккал
Белки
15.9грамм
Жиры
31.6грамм
Углеводы
68.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 5 штука
    2. Сахар: 0.5 стакан
    3. Сладкосливочное масло: 100 г
  • 2

    Добавить в эту смесь сметану и ваниль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 225 г
    2. Ванильный экстракт:  по вкусу
  • 3

    Всыпать муку с разрыхлителем и солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 300 г
    2. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
    3. Соль:  щепотка
  • 4

    Перемешать тесто, оно должно быть по консистенции как густая сметана.

  • 5

    Разделить тесто на две половины, в одну добавить какао.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Какао: 2 столовые ложки
  • 6

    Форму смазать маслом и присыпать мукой. По ложке поочередно вливать светлое и темное тесто в форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкосливочное масло: 100 г
    2. Пшеничная мука: 300 г
  • 7

    Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут (зависит от духовки).