З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня

Пирог с твердым сыром и сметаной

4 порции

90 минут

Пирог с твердым сыром и сметаной — нежное и ароматное блюдо русской кухни, в котором сочетаются сливочная мягкость теста и насыщенный вкус сыра. Его корни уходят в традиционные деревенские рецепты, когда хозяйки использовали простые, но сытные ингредиенты. Сметана придает тесту особую мягкость, а сыр, запеченный с яйцами, образует аппетитную золотистую корочку. Этот пирог прекрасно подойдет как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола. Он хорош сам по себе, но также великолепно сочетается с чашечкой горячего чая или легким салатом. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Его аромат способен согреть душу, а вкус — подарить настоящее гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
531.5
ккал
11.5g
грамм
35.2g
грамм
43.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана
6 
ст.л.
Маргарин
125 
г
Пшеничная мука
1.5 
ст.
Твердый сыр
 
по вкусу
Куриное яйцо
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Замесить тесто из сметаны (3 ст. ложки), муки и маргарина,дать постоять 30 мин.в холодном месте,затем выложить его в смазанную форму,загнув края.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана6 столовых ложек
    2. Маргарин125 г
    3. Пшеничная мука1.5 стакан
  • 2

    Сыр натереть на терке, смешать со сметаной и яйцами и выложить на тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твердый сыр по вкусу
    2. Сметана6 столовых ложек
    3. Куриное яйцо2 штуки
  • 3

    Запекать в нагретой до 180 С духовке до готовности.

Похожие рецепты