ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овсяные оладьи на кефире

4 порции

30 минут

Овсяные оладьи на кефире — это простой, но удивительно нежный и ароматный завтрак, родом из европейской кухни. Они сочетают мягкость овсяных хлопьев, легкую кислинку кефира и нежный вкус, который дополняется сладостью сахара и сливочностью масла. Это блюдо стало популярным благодаря своей питательности и легкости в приготовлении. Оладьи получаются воздушными, слегка хрустящими по краям и идеально гармонируют с натуральными топпингами — сметаной или растопленным шоколадом. Их удобно готовить утром, чтобы начать день с уютного и теплого завтрака. Подходят как детям, так и взрослым, особенно тем, кто любит здоровую и вкусную пищу. Отличный вариант для тех, кто ищет что-то новое в традиционной кухне!

Овсяные оладьи на кефире
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
590ккал
Белки
16.5грамм
Жиры
31.9грамм
Углеводы
62.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Хлопья или мюсли залить кефиром и оставить на 15 минут. Яйца взбить, постепенно добавить сахар, слегка присолить и смешать с набухшими хлопьями. Если масса получится слишком жидкой, добавить немного муки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кефир: 1 стакан
    2. Овсяные хлопья: 3 стакана
    3. Куриное яйцо: 3 штуки
    4. Сахар: 2 столовые ложки
    5. Соль:  по вкусу
  • 2

    Жидкое тесто небольшими порциями выливать на сковородку и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г
  • 3

    Подавать со сметаной или растопленным шоколадом.