ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Оладьи из овсяных хлопьев на кефире

4 порции

35 минут

Оладьи из овсяных хлопьев на кефире — это уютный завтрак, пришедший из европейской кухни, идеальный для тех, кто ценит нежные и воздушные текстуры. Этот рецепт уходит корнями в традиционные способы приготовления блюд из овсянки, любимые многими поколениями за их питательность и мягкость. Овсяные хлопья, пропитанные кисломолочным ароматом кефира, создают уникальную структуру, а яйцо и сахар придают тонкую сладость. Легкие нотки ванили делают вкус более изысканным, а оливковое масло добавляет мягкости и тонкий ореховый оттенок. Эти оладьи прекрасно подходят для завтрака или полдника, особенно в сочетании с медом, вареньем или свежими фруктами. Их можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить легким йогуртом для еще большей нежности.

Оладьи из овсяных хлопьев на кефире
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
217.3ккал
Белки
6.6грамм
Жиры
9.4грамм
Углеводы
27.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Овсянку (среднего размера) замочить в кефире на 10-15 минут

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные хлопья: 1 стакан
    2. Кефир: 1 стакан
  • 2

    Яйцо взбить с сахаром

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Сахар: 2 столовые ложки
    3. Ванильный сахар:  на кончике ножа
  • 3

    Все размешать, добавить оливковое масло

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 1 столовая ложка
  • 4

    Если тесто не достаточно вязкое, добавить пару ложек муки.

  • 5

    Выпекать на блинной сковороде с небольшим количеством растительного масла