ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Оладьи из свинины

4 порции

60 минут

Оладьи из свинины — это сытное и аппетитное блюдо русской кухни, сочетающее нежность мясного фарша с ароматом чеснока и зелени. Их история уходит в глубину традиций домашней кухни, где хозяйки стремились создать простые, но вкусные и питательные блюда. Крахмал придаёт оладьям воздушность, а майонез — нежность и сочность. Они получаются румяными и хрустящими снаружи, а внутри — мягкими и ароматными. Оладьи идеально подходят для семейного ужина или праздничного стола. Их можно подавать с соусами, свежими овощами или гарниром, подчеркивая богатство вкусов. Простота приготовления делает их доступными для любой кухни, а насыщенный вкус — любимым среди ценителей сытной домашней еды.

Оладьи из свинины
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
766.9ккал
Белки
34.7грамм
Жиры
64.1грамм
Углеводы
13.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Свиное филе мелко нарезать. Добавить яйца, крахмал, майонез, измельченный чеснок и порезанную зелень. Фарш получается жидким.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиное филе: 600 г
    2. Куриное яйцо: 2 штуки
    3. Картофельный крахмал: 3 столовые ложки
    4. Майонез: 150 г
    5. Чеснок: 5 зубчик
    6. Зелень:  по вкусу
  • 2

    Выпекать на растительном масле на сковороде, выкладывая ложкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 100 мл