Банановые оладьи на молоке
4 порции
30 минут
Банановые оладьи на молоке – это нежное и ароматное блюдо американской кухни, которое радует своим мягким, воздушным вкусом с легкой сладостью бананов. Их история связана с домашними завтраками, где простые ингредиенты превращаются в уютное и вкусное угощение. Спелые бананы придают тесту естественную сладость и влажность, а молоко и яйца обеспечивают нежную текстуру. Готовятся они быстро: достаточно смешать все компоненты, выложить ложкой на горячую сковороду и обжарить до аппетитной золотистой корочки. Подают их традиционно с медом, сиропом или свежими ягодами. Эти оладьи идеально подходят для сытного завтрака или легкого перекуса, радуя каждого своим насыщенным вкусом и простотой приготовления.
1
Смешайте в миксере бананы, яйца, молоко и сахар вплоть до образования однородной массы. Вмешайте туда же муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.
- Бананы: 2 штуки
- Куриное яйцо: 1 штука
- Молоко: 0.3 стакан
- Сахар: 0.5 стакан
- Пшеничная мука: 1 стакан
2
Ложкой выкладывайте полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжаривайте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.
- Растительное масло: 2 столовые ложки