З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Киш лоренФранцузская кухня
Paella dish
ЦукатыИтальянская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня

Морковный кекс с изюмом и корицей

8 порций

60 минут

Морковный кекс с изюмом и корицей — это уютное и ароматное лакомство, которое идеально подходит для душевного чаепития. Его корни уходят в европейскую кухню, где выпечка с овощами и специями приобрела особую популярность. Сладость коричневого сахара и ванильного экстракта гармонично сочетается с мягкостью натертой моркови, а изюм добавляет нежную фруктовую нотку. Корица придает теплоту и насыщенность вкусу, делая каждый кусочек кекса по-настоящему уютным. Этот десерт великолепно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе, а благодаря своей влажной текстуре остается свежим в течение нескольких дней. Морковный кекс — это прекрасный выбор для праздничного стола, а также отличный способ привнести немного сладости в будний день.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
564
ккал
7.3g
грамм
28.7g
грамм
69.1g
грамм
Ингредиенты
8порций
Пшеничная мука
230 
г
Разрыхлитель
10 
г
Соль
 
щеп.
Молотая корица
1 
ч.л.
Растительное масло
200 
мл
Коричневый сахар
300 
г
Ванильный экстракт
1 
ч.л.
Куриное яйцо
4 
шт.
Морковь
300 
г
Изюм
80 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Просеять муку и разрыхлитель, добавить к ним корицу и соль, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука230 г
    2. Разрыхлитель10 г
    3. Молотая корица1 чайная ложка
    4. Соль щепотка
  • 2

    В отдельной чаше смешать яйца, сахар, масло и ванильный экстракт.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Коричневый сахар300 г
    3. Растительное масло200 мл
    4. Ванильный экстракт1 чайная ложка
  • 3

    Соединить сухую и влажную смеси и перемешать их до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука230 г
    2. Разрыхлитель10 г
    3. Молотая корица1 чайная ложка
    4. Соль щепотка
    5. Куриное яйцо4 штуки
    6. Коричневый сахар300 г
    7. Растительное масло200 мл
    8. Ванильный экстракт1 чайная ложка
  • 4

    Натереть морковь на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь300 г
  • 5

    Добавить морковь и изюм в тесто и снова перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь300 г
    2. Изюм80 г
  • 6

    Перелить тесто в форму для кекса, простеленную пергаментом, и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-45 минут.

Похожие рецепты