ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Влажный морковный кекс

6 порций

90 минут

Влажный морковный кекс — это нежная и ароматная выпечка, покоряющая сердца сладкоежек по всему миру. Его корни уходят в традиции европейской кухни, где морковь издавна использовалась для создания сладких блюд. Особенность этого кекса — его невероятная влажность и мягкость благодаря сочной тертой моркови. Легкие нотки корицы придают ему теплоту и уютный аромат. Этот кекс прекрасно сочетается со взбитыми сливками или глазурью, создавая гармоничное вкусовое сочетание. Идеальный вариант для семейного чаепития, он хорош как в теплом, так и в холодном виде. С каждым кусочком ощущается насыщенный, сладковатый вкус, а нежная текстура делает его по-настоящему восхитительным.

Влажный морковный кекс
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
819.8ккал
Белки
11.4грамм
Жиры
35.8грамм
Углеводы
114.3грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    В большой миске перемешать все сухие сыпучие продукты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 стакана
    2. Сахар: 2 стакана
    3. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
    4. Соль: 1 чайная ложка
    5. Корица: 1 чайная ложка
    6. Сода: 1 чайная ложка
  • 2

    Добавить натертую на мелкой терке морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 750 г
  • 3

    Добавить масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 стакан
  • 4

    Добавить яйца и тщательно смешивать все миксером на средней скорости 2 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 5

    Форму 20х30 см смазать маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 стакан
  • 6

    Выпекать при 180 градусах 50–60 минут.

  • 7

    Подавать теплым или холодным и немного настоявшимся со взбитыми сливками или глазурью.