ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Морковный кекс с грецкими орехами и корицей

6 порций

40 минут

Морковный кекс с грецкими орехами и корицей — это уютная выпечка с насыщенным ароматом и нежной текстурой. Его история берет начало в европейской кухне, где морковь часто использовали в десертах благодаря ее естественной сладости. Кекс пропитан теплотой корицы, а грецкие орехи добавляют хрустящую текстуру и насыщенный ореховый вкус. Сочетание этих ингредиентов делает выпечку идеально сбалансированной — сладкой, но не приторной, с легкой пряной ноткой. Этот кекс прекрасно подходит для уютного чаепития или как сладкий акцент к утреннему кофе. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его любимым у многих хозяек, а его аромат, наполняющий кухню во время выпекания, создаёт атмосферу домашнего уюта.

Морковный кекс с грецкими орехами и корицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
424.2ккал
Белки
7.4грамм
Жиры
16.5грамм
Углеводы
62.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, растительное масло. Кто любит послаще, можно добавить 1 чайную ложку сгущенки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 200 г
    3. Сливочное масло: 50 г
    4. Растительное масло: 1 чайная ложка
  • 2

    Натереть морковь на терке. Грецкий орех размолоть в крошку. Добавить в тесто, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 2 штуки
    2. Грецкие орехи: 50 г
  • 3

    Добавить в тесто корицу и муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Корица: 1 чайная ложка
    2. Пшеничная мука: 200 г
    3. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • 4

    Смазать форму сливочным маслом, вылить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 50 г