ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Молочные коржики с ванилином

7 порций

25 минут

Молочные коржики с ванилином – это воплощение уюта и теплых воспоминаний. Их нежный вкус с легкими ванильными нотками напоминает сладкие мгновения детства, когда аромат свежей выпечки наполнял дом. Этот европейский рецепт зародился как простая, но изысканная домашняя выпечка, способная радовать сердца. Хрустящая корочка и мягкость внутри делают коржики идеальными к утреннему кофе или вечернему чаю. Благодаря маргарину и молоку тесто становится особенно воздушным, а ванилин придаёт тонкую изысканность. Их удобно брать с собой в дорогу, подавать к праздничному столу или просто наслаждаться ими в кругу семьи. Каждая порция – это маленькое сладкое наслаждение, окутанное домашним теплом.

Молочные коржики с ванилином
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
437.6ккал
Белки
7.4грамм
Жиры
13.7грамм
Углеводы
72.2грамм
Ингредиенты
7порций
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить размягченное масло с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 200 г
    2. Маргарин: 100 г
  • 2

    Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Молоко: 80 мл
    3. Разрыхлитель: 10 г
    4. Ванилин: 0 г
  • 3

    Добавить муку и быстро замесить тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 400 г
  • 4

    Раскатать пластину толщиной 6–7 мм.

  • 5

    Формочкой для кекса выдавить коржики.

  • 6

    Сформированные коржики переложить на противень и выпекать при 180–200 градусах 15 минут, пока коржики не приобретут румянец.