З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня

Миндальные шарики с финиками и имбирем

12 порций

10 минут

Миндальные шарики с финиками и имбирем – это гармоничное сочетание сладости, пикантности и нежности. Этот десерт родом из современной европейской кухни, где ценятся натуральные продукты и здоровые альтернативы привычным сладостям. Финики придают угощению естественную сладость, миндаль – легкую ореховую структуру, а имбирь и корица – тонкие пряные нотки, пробуждающие вкус. Обваленные в кокосовой стружке, эти шарики становятся еще более воздушными и привлекательными. Их можно подать как полезное лакомство к чаю или кофе, а благодаря быстрому приготовлению они идеально подходят для тех, кто ценит вкусные и полезные перекусы. Эти шарики – не просто десерт, а настоящее удовольствие, объединяющее в себе тепло восточных специй и мягкость миндального вкуса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
133.2
ккал
2.7g
грамм
9.8g
грамм
11g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Если блендер мощный, можно измельчить все ингредиенты разом вместе с соком лимона. Если попроще, то сначала измельчите в блендере (или кофемолке) миндаль. Финики можно измельчить в блендере вместе с соком лимона и водой, а можно просто размять вилкой или мелко порезать ножом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бланшированный миндаль100 г
    2. Финики без косточек12 штук
    3. Лимон0.5 штука
    4. Вода3 столовые ложки
  • 2

    Миндаль, финики и остальные ингредиенты хорошо смешайте до состояния липкого теста. Скатайте шарики (размером чуть меньше мячика для пинг-понга) и обкатайте их в кокосовой стружке, кунжуте или корице.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бланшированный миндаль100 г
    2. Финики без косточек12 штук
    3. Мед1 столовая ложка
    4. Молотая корица1 чайная ложка
    5. Молотый имбирь1 чайная ложка
    6. Оливковое масло1 чайная ложка
    7. Соль щепотка
    8. Кокосовая стружка5 столовая ложка
  • 3

    Поставьте шарики в морозилку, чтобы они немного затвердели.

Похожие рецепты