ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Маффины с малиной и коричневым сахаром

12 порций

20 минут

Маффины с малиной и коричневым сахаром — это настоящая симфония вкуса, вдохновленная итальянскими кулинарными традициями. Нежное тесто, пропитанное сливочным маслом и молоком, становится воздушным и мягким, а сладковато-карамельные нотки коричневого сахара придают ему глубокий, согревающий вкус. Малиновая кислинка добавляет пикантности, создавая идеальный баланс сладости и свежести. Этот десерт прекрасно подойдет для утреннего кофе или уютного чаепития, а его аромат, наполняющий кухню при выпекании, сделает дом еще уютнее. Итальянцы ценят простоту и натуральные ингредиенты, поэтому маффины с малиной — это не просто лакомство, а маленькая гастрономическая радость, способная поднять настроение и подарить наслаждение каждому кусочку.

Маффины с малиной и коричневым сахаром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
290ккал
Белки
5.4грамм
Жиры
10.8грамм
Углеводы
42.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Просейте в глубокую миску муку и разрыхлитель. Добавьте сахар, перемешайте, сделайте в центре небольшое углубление.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 3 стакана
    2. Разрыхлитель: 1 столовая ложка
    3. Коричневый сахар: 0.8 стакан
  • 2

    Смешайте растопленное масло, яйца и молоко. Непрерывно помешивая, влейте эту смесь в миску с мукой. Главное — не мешать тесто слишком долго, иначе оно станет тяжелым. Добавьте малину, еще раз быстро перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 125 г
    2. Куриное яйцо: 2 штуки
    3. Молоко: 1 стакан
    4. Малина: 180 г
  • 3

    Приготовьте 12 силиконовых формочек. Разложите в них тесто и поставьте в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекайте до золотистой корочки (около 20 минут).