ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Йогуртовый хлеб с цукатами в хлебопечке

10 порций

655 минут

Йогуртовый хлеб с цукатами – это нежное и ароматное изделие, пришедшее из традиционной греческой кухни. Греки издавна использовали йогурт для придания выпечке мягкости и легкой кислинки, а цукаты – для сладкого акцента. Этот хлеб очаровывает тонким сливочным вкусом с нотками фруктовой свежести, а мягкая и воздушная структура делает его идеальным для утреннего завтрака или послеобеденного чаепития. Готовится он в хлебопечке, что упрощает процесс, а добавление цукатов придает ему праздничное настроение. Такой хлеб прекрасно сочетается с медом, сливочным маслом или чашечкой греческого кофе, подчеркивая богатство и самобытность средиземноморской кухни.

Йогуртовый хлеб с цукатами в хлебопечке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
197.3ккал
Белки
5.3грамм
Жиры
1.2грамм
Углеводы
42грамм
Ингредиенты
10порций
Шаги приготовления
  • 1

    Поместите в ёмкость для замешивания все ингредиенты для теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 200 мл
    2. Пшеничная мука: 450 г
    3. Йогурт: 150 г
    4. Соль: 6 г
    5. Сухие дрожжи: 5 г
  • 2

    Выберите режим «Основной» (размер и корочка — по умолчанию).

  • 3

    После звукового сигнала добавьте мелко нарезанные цукаты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цукаты: 100 г
  • 4

    Переложите хлеб на решётку, накройте льняной салфеткой и остудите до комнатной температуры.