ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Банановые маффины

4 порции

60 минут

Банановые маффины – это воздушные, ароматные и невероятно нежные кексы, ставшие популярными благодаря своей простоте и насыщенному вкусу. Их происхождение уходит корнями в европейскую кухню, где маффины занимают почетное место среди выпечки. Спелые бананы придают тесту естественную сладость и влажность, а сочетание тростникового и белого сахара добавляет карамельные нотки. Приготовленные на основе пшеничной муки, сливочного масла и яиц, они получаются мягкими и тающими во рту. Маффины идеально подходят для утреннего кофе или в качестве сладкого перекуса, а благодаря своей универсальности могут быть дополнены орехами, шоколадом или специями. Выпекаются они при 200 градусах, образуя золотистую корочку, которая хрустит снаружи, но остается мягкой внутри. Банановые маффины – уютное лакомство, которое дарит тепло и наслаждение.

Банановые маффины
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
845.2ккал
Белки
14.1грамм
Жиры
25.1грамм
Углеводы
142.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Масло и сахар (тростниковый и белый) смешать, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Бананы помять вилкой и добавить в общее тесто. Должно получиться некрутое тесто, если тесто жидкое, то стоит добавить еще муки пока вас не устроит консистенция. Тесто вылить в форму для выпекания кексов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г
    2. Сахар: 0.2 стакан
    3. Тростниковый сахар: 0.8 стакан
    4. Куриное яйцо: 2 штуки
    5. Пшеничная мука: 2.5 стакана
    6. Разрыхлитель: 2 чайные ложки
    7. Бананы: 2 штуки
  • 2

    Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.