З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
БирьяниИндийская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
Мусака с баранинойГреческая кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Томатный суп с фасолью

4 порции

60 минут

Томатный суп с фасолью — это яркое воплощение мексиканской кухни, наполненное насыщенным вкусом и пряными нотками. Его история уходит корнями в традиционные мексиканские рецепты, где фасоль и томаты занимают почетное место. Острота перца чили дополняет сладковатый вкус сливовидных томатов, а свежий тимьян придает аромату глубину. Это блюдо идеально подходит для уютных семейных ужинов или как согревающий обед в прохладные дни. Его насыщенный вкус отлично сочетается с хрустящими тортильями или свежим хлебом, а добавленный яблочный уксус придает пикантность. Легкость приготовления делает этот суп доступным даже для начинающих кулинаров, а его польза — богатый белком и витаминами состав — делает его ценным элементом сбалансированного питания.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
178
ккал
9.7g
грамм
0.8g
грамм
34.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сливовидные томаты в собственном соку
400 
г
Репчатый лук
2 
шт.
Чеснок
1 
зуб.
Перец чили
1 
шт.
Томатная паста
2 
ст.л.
Свежий тимьян
2 
вет.
Сахар
1 
ст.л.
Яблочный уксус
1 
ст.л.
Вода
700 
мл
Белая консервированная фасоль
1 
бан.
Шаги приготовления
  • 1

    Лук, чеснок и перец чили мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 штуки
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Перец чили1 штука
  • 2

    В кастрюле с толстым дном разогреть 2 ст. л. оливкового масла, обжаривать лук, чеснок и чили, помешивая, в течение 5-7 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 штуки
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Перец чили1 штука
  • 3

    Добавить в кастрюлю томатную пасту, перемешать, жарить еще минуту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Томатная паста2 столовые ложки
  • 4

    Добавить томаты, пряности, воду (бульон), довести содержимое кастрюли до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливовидные томаты в собственном соку400 г
    2. Свежий тимьян2 веточки
    3. Вода700 мл
  • 5

    Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть, добавить в закипевший суп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белая консервированная фасоль1 банка
  • 6

    Убавить огонь и варить 10-15 минут.

  • 7

    В конце приготовления добавить сахар, уксус, приправить солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 столовая ложка
    2. Яблочный уксус1 столовая ложка

Похожие рецепты