З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня

Овощной суп с фасолью

6 порций

30 минут

Овощной суп с фасолью – это воплощение уюта и домашнего тепла. Его корни уходят в европейскую кухню, где простые, но питательные блюда ценятся за свою насыщенность и сбалансированность вкусов. Сочетание нежного куриного бульона с ароматной фасолью, картофелем и сладковатой морковью создаёт богатую текстуру и насыщенный вкус. Брокколи добавляет легкость и свежесть, а чеснок придаёт пикантные нотки. Такой суп отлично подходит для согревающих семейных ужинов и является прекрасным вариантом для сбалансированного питания. Он сочетает в себе простоту приготовления и разнообразие полезных ингредиентов, даря чувство сытости и комфорта. Подавать его лучше горячим, с ломтиком свежего хлеба, чтобы в полной мере насладиться его глубиной вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
284.2
ккал
31.2g
грамм
2.8g
грамм
38g
грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты.

  • 2

    Курицу помыть, высушить и нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка2 штуки
  • 3

    Сварить бульон из грудки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка2 штуки
  • 4

    Овощи очистить и помыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель5 штука
    2. Морковь2 штуки
    3. Капуста брокколи1 штука
  • 5

    Фасоль высыпать в готовый бульон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная фасоль1 банка
  • 6

    Картофель нарезать кубиками и всыпать в бульон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель5 штука
  • 7

    Морковь нарезать кубиками и также добавить в бульон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь2 штуки
  • 8

    Добавить в бульон брокколи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи1 штука
  • 9

    Также добавить сушеный чеснок (можно свежий).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок по вкусу
  • 10

    Куриное мясо разобрать на волокна и добавить в суп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка2 штуки
  • 11

    Все перемешать и довести до готовности на небольшом огне. Посолить и поперчить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 12

    Разложить порционно и подать к столу.

Похожие рецепты