ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Азиатский куриный суп с лапшой

6 порций

30 минут

Азиатский куриный суп с лапшой – это ароматное и согревающее блюдо, вдохновлённое традициями китайской кухни. Его история восходит к простым домашним рецептам, где главной ценностью было сочетание питательных ингредиентов и насыщенного вкуса. Легкий, но сытный, этот суп идеально подходит для холодных дней или для быстрого восстановления сил. Нежное куриное филе, подрумяненное в кунжутном масле, придаёт глубину вкуса, а свежие овощи – морковь, капуста и чеснок – добавляют сочности и питательности. Имбирь и соевый соус создают характерный восточный оттенок, а лапша рамен делает блюдо полноценным и насыщенным. Такой суп можно подавать как самостоятельное блюдо, дополняя его зеленью или кунжутными семенами для усиления вкуса. Простой в приготовлении, он подарит уют и гастрономическое удовольствие в каждой ложке.

Азиатский куриный суп с лапшой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
297.5ккал
Белки
21.2грамм
Жиры
8.5грамм
Углеводы
33.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В кастрюле доведите воду до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 8 стаканов
  • 2

    Тем временем, разогрейте масло в сковороде и обжарьте курицу, порезанную на кусочки, до золотистого цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кунжутное масло: 2 столовые ложки
    2. Филе куриной грудки: 2 штуки
  • 3

    Когда вода закипит, добавьте курицу, натертую на терке морковь, нашинкованную капусту, измельченный чеснок и имбирь (можно не добавлять). Варите 2 минуты, затем добавьте лапшу. Варите еще 3 минуты до готовности лапши. Добавьте соевый соус по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе куриной грудки: 2 штуки
    2. Морковь: 1 штука
    3. Белокочанная капуста: 250 г
    4. Чеснок: 2 зубчика
    5. Тертый имбирь: 1 чайная ложка
    6. Лапша рамен: 250 г
    7. Соевый соус:  по вкусу