ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Холодный сладкий суп с нектаринами

4 порции

10 минут

Холодный сладкий суп с нектаринами — это нежное и освежающее блюдо, которое является воплощением летней лёгкости. Он напоминает о старинных русских традициях использования фруктов в охлаждённых десертах, когда свежесть была особой ценностью в жаркие дни. Вкус этого супа богатый и многогранный: сладость спелых нектаринов гармонично сочетается с кислинкой лимона и виноградного сока, а тонкая нотка корицы придаёт ему пикантность. Лёгкость приготовления делает его идеальным выбором для быстрого летнего угощения, а мята добавляет изысканную свежесть. Этот суп можно подавать как десерт или лёгкое освежающее блюдо, которое украсит любой стол. Он отлично сочетается с хрустящим печеньем или охлаждённым белым вином, создавая атмосферу истинного гастрономического наслаждения.

Холодный сладкий суп с нектаринами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
103.8ккал
Белки
1.6грамм
Жиры
0.3грамм
Углеводы
25.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Измельчите все ингредиенты в комбайне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Нектарины: 4 штуки
    2. Виноградный сок: 100 мл
    3. Сахар: 1 столовая ложка
    4. Лимон: 0.5 штука
    5. Молотая корица:  на кончике ножа
  • 2

    Украсьте мятой и сразу подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая мята:  по вкусу