З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рыба в солиМировая кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Ланкаширский горшокБританская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Куриный суп с лапшойРусская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня

Мексиканский маринад для мяса

4 порции

30 минут

Мексиканский маринад для мяса — это ароматный и насыщенный вкусами соус, который превращает простое мясо в настоящий кулинарный шедевр. Его корни уходят в традиции мексиканской кухни, где специи и травы используются для создания богатых вкусовых композиций. Чеснок придает пикантность, черный перец — легкую остроту, а уксус смягчает структуру мяса, делая его нежным и сочным. Кумин и орегано добавляют характерные теплые и травяные нотки, а растительное масло помогает раскрыться всем ингредиентам. Этот маринад идеально подходит для говядины, свинины или курицы, придавая им насыщенный вкус с пряными акцентами. После маринования мясо можно запекать, жарить или готовить на гриле, наслаждаясь его ароматом и сочностью в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
132.8
ккал
0.3g
грамм
13.5g
грамм
1.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Чеснок
2 
зуб.
Черный перец горошком
0.3 
ч.л.
Уксус
0.3 
ст.
Молотый кумин (зира)
 
щеп.
Сушеный орегано
0.3 
ч.л.
Растительное масло
3 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В блендере смешать измельченный чеснок, черный перец, уксус, масло, кумин, орегано и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
    2. Черный перец горошком0.3 чайная ложка
    3. Уксус0.3 стакан
    4. Растительное масло3 столовые ложки
    5. Молотый кумин (зира) щепотка
    6. Сушеный орегано0.3 чайная ложка
    7. Соль по вкусу
  • 3

    Натереть смесью мясо, завернуть в пленку и отправить на 3 часа в холодильник.

Похожие рецепты