Тортилья с курицей, помидором и зеленью
2 порции
15 минут
Тортилья с курицей, помидором и зеленью — это гармоничное сочетание вкусов мексиканской кухни. Нежное куриное филе, пропитанное ароматами специй, сочные помидоры и свежий салат фризе, обернутые в мягкую тортилью, создают идеальный баланс текстур. Истоки блюда уходят в глубь мексиканской гастрономии, где тортильи служат основой многих традиционных угощений. Этот рецепт прост в приготовлении, но его насыщенный вкус и универсальность делают его отличным выбором для быстрого и вкусного перекуса. Сметанный соус со специями придаёт блюду нежность и пикантность, а свежие овощи добавляют легкость и пользу. Тортилья удобно заворачивается, что делает её идеальной для трапезы на ходу или уютного домашнего обеда.
1
Курицу обжарить на оливковом масле с приправами (можно сварить/запечь).
- Филе куриной грудки: 2 куска
- Специи: 50 г
2
Приготовленную курицу нарезать соломкой.
- Филе куриной грудки: 2 куска
3
Помидоры нарезать.
- Помидоры: 100 г
4
В сметану добавить специи, хорошо перемешать.
- Сметана 10%-ная: 1 банка
- Специи: 50 г
5
Смазать тортилью сметаной.
- Сметана 10%-ная: 1 банка
6
Выложить на тортилью листья салата, помидор и курицу.
- Тортильи: 1 штука
- Салат фризе: 200 г
- Помидоры: 100 г
- Филе куриной грудки: 2 куска
7
Завернуть все это в тортилью.
- Тортильи: 1 штука
