Кето-хлеб для бутербродов
8 порций
20 минут
Кето-хлеб для бутербродов — это легкий и воздушный низкоуглеводный хлеб, идеально подходящий для тех, кто придерживается кето-диеты. Его основа — миндальная и кокосовая мука, что придает ему слегка ореховый вкус с тонкими сладковатыми нотками. В сочетании со сливочным маслом хлеб получается нежным внутри и мягким снаружи. Этот хлеб — прекрасная альтернатива традиционному батону, позволяющая наслаждаться любимыми бутербродами без вреда для фигуры. Он универсален: отлично сочетается как с солеными, так и с сладкими начинками. Простота приготовления делает его незаменимым вариантом для домашней кухни, а его сбалансированный состав помогает поддерживать энергию в течение дня.
1
Всыпать смесь муки в блендер.
- Миндальная мука: 9 столовых ложек
- Кокосовая мука: 4 столовые ложки
2
Добавить яйца.
- Куриное яйцо: 5 штука
3
Затем добавить разрыхлитель.
- Разрыхлитель: 3 чайные ложки
4
Посолить.
- Соль: 0.5 чайная ложка
5
Сливочное масло выложить в отдельное блюдо.
6
Растопить в микроволновке в течение нескольких секунд.
7
Влить масло к остальным ингредиентам.
- Сливочное масло: 6 столовых ложек
8
Взбить до однородной консистенции. Если масса получилась слишком густая, добавить пару ложек воды и перемешать.
9
Выложить в большую емкость массу.
10
Выложить в духовку, разогретую до 190 градусов, на 13 минут.
11
Затем остудить.
12
Получившийся хлеб нарезать квадратными ломтиками.
