Тюна салат с Ко-Пангана
1 порция
15 минут
Тюна салат с Ко-Пангана — это яркий представитель паназиатской кухни, вдохновленный свежими и легкими вкусами тайских островов. Его история связана с традицией приготовления простых, но насыщенных салатов из доступных ингредиентов. Сочетание мягкого консервированного тунца, хрустящего зеленого салата и свежих овощей делает его невероятно освежающим. Морковь добавляет сладость, а кольца красного лука — пикантность. Заправка из майонеза с черным перцем придает блюду кремовую текстуру и пряный оттенок. Этот салат идеально подходит для легкого ужина или обеда, а его баланс свежести и насыщенности делает его популярным выбором среди любителей паназиатской кухни.
1
Листья салата выкладываем на блюдо, на другой край выкладываем красиво пластики свежего огурца.
- Зеленый салат: 5 штука
- Огурцы: 0.5 штука
2
Помидорки черри режем на 4 дольки, тоже выкладываем полукругом.
- Помидоры черри: 5 штука
3
Натираем на крупной терке свежую морковь, выкладываем ее по центру в виде подушки, на эту подушку половину банки измельченного консервированного тунца.
- Морковь: 200 г
- Консервированный тунец в собственном соку: 70 г
4
Добавляем по вкусу несколько колец красного лука.
- Красный лук: 1 штука
5
Заправляем майонезом смешанным с большим количеством черного\душистого молотого перца.
- Майонез: 1 столовая ложка
- Молотый черный перец: по вкусу
