ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Слоеный салат с курицей, киви и морковью

4 порции

30 минут

Слоеный салат с курицей, киви и морковью – это оригинальное сочетание свежести фруктов, сочности куриного филе и нежности яиц. Этот салат относится к европейской кухне и удивляет гармонией вкусовых оттенков: сладковато-кислый киви придает необычную пикантность, а чеснок добавляет остроты. В основе блюда – многослойность, что делает его особенно эффектным на праздничном столе. История этого салата связана с современными гастрономическими экспериментами, где традиционные ингредиенты сочетаются с экзотическими. Он прекрасно подойдет как для торжественных ужинов, так и для повседневного рациона. При подаче салат можно украсить дольками киви и зеленью, что подчеркнет его свежий и аппетитный вид.

Слоеный салат с курицей, киви и морковью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
539.3ккал
Белки
35.7грамм
Жиры
38.6грамм
Углеводы
10.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца, морковь отварить. Куриное филе можно взять копченое или тоже отварить предварительно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Морковь: 2 штуки
    3. Куриное филе: 500 г
  • 2

    Выкладывать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: мелко нарезанное мясо; смешанный с 2 столовыми ложками майонеза измельченный чеснок; 2 нарезанных кубиками киви; натертые белки, морковь, яблоко и желтки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 500 г
    2. Чеснок: 3 зубчика
    3. Майонез: 200 г
    4. Киви: 3 штуки
    5. Куриное яйцо: 2 штуки
    6. Морковь: 2 штуки
    7. Яблоко: 1 г
    8. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 3

    Некоторые слои можно посолить. Верх салата смазать майонезом украсить киви и вареным белком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Майонез: 200 г
    3. Киви: 3 штуки
    4. Куриное яйцо: 2 штуки