Сборный салат
3 порции
20 минут
Сборный салат представляет собой яркое и разнообразное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Его рецептура была заимствована из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов», что подчеркивает морскую тематику и богатство вкусов. Этот салат можно адаптировать под любые предпочтения, добавляя различные ингредиенты, что делает его универсальным и интересным выбором для любого случая.
Калорийность342.6ккал
Белки44.8грамм
Жиры14.7грамм
Углеводы8.6грамм
Морские гребешки
150
г
Кальмары
150
г
Трепанги
150
г
Креветки
50
г
Помидоры
2
шт.
Огурцы
2
шт.
Маринованные грибы
8
шт.
Майонез
3
ст.л.
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Маслины
по вкусу
1
Кальмары, гребешок и трепанги отварить в подсоленной воде.
- Кальмары: 150 г
- Морские гребешки: 150 г
- Трепанги: 150 г
- Соль: по вкусу
2
Нарезать соломкой, а огурцы и маринованные грибы — кубиками.
- Огурцы: 2 штуки
- Маринованные грибы: 8 штук
3
Заправить перцем и майонезом.
- Молотый черный перец: по вкусу
- Майонез: 3 столовые ложки
4
Выложить горкой в салатник, украсить дольками свежих помидоров, маслинами, креветками.
- Помидоры: 2 штуки
- Маслины: по вкусу
- Креветки: 50 г
5
Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
- Маслины: по вкусу
