З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Индонезийское жаркое семурИндонезийская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Салат свекольный

4 порции

120 минут

Салат свекольный – это яркое и ароматное блюдо литовской кухни, пропитанное традициями Балтийского региона. Основной ингредиент – свекла – придает салату насыщенный сладковатый вкус, который великолепно дополняется пряным хреном, нежной сметаной и свежей мятой. Добавленный бальзамический уксус оттеняет сладость свеклы, создавая изысканный баланс вкусов. Этот салат не только радует глаз своим насыщенным рубиновым цветом, но и приносит пользу организму благодаря богатому содержанию витаминов и антиоксидантов. В Литве его подают как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу и рыбе. Аромат корицы добавляет нежное пряное послевкусие, делая салат идеальным сочетанием сладкого и пикантного. Легкий и освежающий, он отлично подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
124.9
ккал
3.3g
грамм
4g
грамм
19.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свекла
500 
г
Сметана
100 
г
Хрен
50 
г
Сахар
1 
ст.л.
Корица
 
по вкусу
Бальзамический уксус
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Мята
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить свеклу в подсоленной воде с добавлением уксуса. Очистить свеклу и нарезать ломтиками. Сбрызнуть уксусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла500 г
    2. Бальзамический уксус2 столовые ложки
    3. Соль по вкусу
  • 2

    Для заправки порубить мяту и перемешать со сметаной. Добавить тертый хрен, корицу, соль и сахар. Заправить салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мята1 пучок
    2. Сметана100 г
    3. Хрен50 г
    4. Корица по вкусу
    5. Соль по вкусу
    6. Сахар1 столовая ложка

Похожие рецепты