З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
ВатрушкиРусская кухня
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня

Салат со спаржей и авокадо

4 порции

20 минут

Салат со спаржей и авокадо – изысканное блюдо европейской кухни, наполненное свежестью и легкостью. Спаржа, символ весны, придает салату хрустящую текстуру, а кремовый авокадо добавляет нежности. Грейпфрут с легкой кислинкой освежает вкус, а ароматная мята подчеркивает гармонию ингредиентов. Это блюдо прекрасно подойдет для легкого ужина или праздничного застолья, впечатляя сочетанием вкусов и богатством витаминов. Латук и проростки редиса делают его еще полезнее, а морская соль завершает идеальное вкусовое равновесие. Салат не только радует глаз своими яркими оттенками, но и насыщает организм ценными микроэлементами. Подайте его с бокалом белого вина, и этот легкий гастрономический шедевр превратится в утонченное наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
136.6
ккал
4g
грамм
8.8g
грамм
9.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Авокадо
2 
шт.
Свежая спаржа
200 
г
Джикама
1 
шт.
Грейпфруты
1 
шт.
Лайм
2 
шт.
Свежая мята
2 
ст.л.
Зеленый лук
2 
пуч.
Морская соль
 
по вкусу
Красный лук
0.5 
гол.
Проростки семян редиса
1 
ст.
Латук
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Очистите и нарежьте авокадо, спаржу, китайский редис, грейпфрут. С грейпфрута удалите белые прожилки для более сладкого вкуса салата.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
    2. Свежая спаржа200 г
    3. Грейпфруты1 штука
  • 2

    Выдавите сок из лаймов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лайм2 штуки
  • 3

    Мелко порежьте мяту, зеленый лук, красный лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая мята2 столовые ложки
    2. Зеленый лук2 пучка
    3. Красный лук0.5 головка
  • 4

    Все ингредиенты аккуратно перемешайте, добавьте соль и выложите на тарелку с листьями салата, смешанными с проростками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль по вкусу
    2. Проростки семян редиса1 стакан
    3. Латук1 пучок

Похожие рецепты