ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат со щавелем

4 порции

10 минут

Салат со щавелем — это легкое и освежающее блюдо русской кухни, наполненное весенними нотками свежих овощей и зелени. Щавель придает салату приятную кислинку, а укроп добавляет ароматную свежесть. Хрустящий редис, сочные помидоры и огурцы создают текстурное разнообразие, а нежные кусочки обжаренного яйца добавляют питательность. Чесночный соус придаёт блюду пикантность, делая вкус более насыщенным. Такой салат идеально подходит для весенне-летнего сезона, прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами или может быть самостоятельным легким перекусом. Его простота приготовления и насыщенный вкус делают его прекрасным дополнением к любому столу, будь то повседневный обед или праздничное застолье.

Салат со щавелем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
80ккал
Белки
3.3грамм
Жиры
4.7грамм
Углеводы
6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Овощи нарезать крупными кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Редис: 5 штука
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Огурцы: 3 штуки
  • 2

    Щавель и укроп мелко нарезать и смешать с овощами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Щавель: 1 пучок
    2. Укроп:  по вкусу
  • 3

    Яйцо взбить и обжарить с двух сторон, помешивая — получатся мелкие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 4

    Смешать салат с яйцом и заправить соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Чесночный соус: 2 столовые ложки