Салат с ветчиной
6 порций
30 минут
Этот салат с ветчиной — простое и быстрое блюдо, которое можно собрать всего за пять минут, если под рукой есть необходимые ингредиенты. Основу здесь составляет ветчина, придающая блюду насыщенный мясной вкус и высокое содержание белка. Огурцы добавляют свежести и легкости, а консервированная кукуруза выступает в роли сытного компонента, позволяя насладиться полноценным приемом пищи. Стоит отметить, что кукуруза может быть разной: от сладкой до более нейтральной. Выбор именно этого ингредиента зависит от ваших личных предпочтений.
1
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
- Белокочанная капуста: 400 г
2
Огурцы нарезать небольшим кубиком.
- Огурцы: 400 г
3
Таким же кубиком нарезать ветчину.
- Ветчина: 400 г
4
Зеленый лук нарезать колечками.
- Зеленый лук: 30 г
5
Смешать подготовленные овощи, кукурузу и ветчину в большой миске.
- Белокочанная капуста: 400 г
- Огурцы: 400 г
- Ветчина: 400 г
- Консервированная кукуруза: 300 г
- Зеленый лук: 30 г
6
Добавить майонез, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешать и сразу же подавать.
- Майонез: 200 г
- Лимонный сок: 15 мл
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу