ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с тунцом и свежими овощами

4 порции

15 минут

Салат с тунцом и свежими овощами — это гармоничное сочетание вкусов Средиземноморья. Легкий, но питательный, он воплощает в себе свежесть летнего дня. Считается, что блюда с тунцом широко распространены в прибрежных районах Италии, Испании и Франции, где рыба является основным продуктом. Салат покоряет балансом текстур: хрустящие огурцы и сочные помидоры встречаются с нежными кусочками тунца, а кунжут придаёт тонкую ореховую нотку. Оливковое масло связывает ингредиенты, раскрывая их вкус, а зелень добавляет свежести. Это блюдо отлично подходит для лёгкого ужина или полезного обеда, его можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к основному. Вкус насыщенный, освежающий, с лёгкой пикантностью. Простота приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое питание и средиземноморскую гастрономию.

Салат с тунцом и свежими овощами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
145.8ккал
Белки
11.2грамм
Жиры
9грамм
Углеводы
4.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Овощи хорошенько промыть.

  • 2

    Огурец, помидоры нарезать кубиками, зелень мелко нарубить, оливки — кружочками. Все ингредиенты положить в миску. Смешать с оливковым маслом, солью и перцем. Выложить на тарелки горкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Английские огурцы: 1 штука
    2. Розовые помидоры: 2 штуки
    3. Жёлтые помидоры: 2 штуки
    4. Зеленый лук: 10 г
    5. Красный базилик: 10 г
    6. Оливки: 20 г
    7. Оливковое масло extra virgin: 30 мл
    8. Молотый черный перец: 5 г
    9. Морская соль: 5 г
  • 3

    Тунец рекомендую брать в стеклянной банке, чтобы была видна сама рыба. Рыбу нарезать крупно и выложить сверху на салат. Сверху посыпать кунжутом для украшения и придания текстуры салату.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный тунец: 200 г
    2. Кунжут: 5 г