ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с тунцом и сладким перцем

2 порции

30 минут

Салат с тунцом и сладким перцем – это лёгкое, но питательное блюдо итальянской кухни, наполненное яркими вкусами и свежестью. В его основе – нежный консервированный тунец, хрустящий зелёный салат и сладкий перец, который придаёт блюду сочность. Удивительное сочетание фруктов – кураги, абрикосов и винограда – добавляет сладкие нотки, а заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и чеснока подчёркивает вкусовую гармонию ингредиентов. Сухарики завершают картину, придавая приятную текстуру. Этот салат – идеальный выбор для лёгкого ужина или обеда, он радует не только вкусом, но и эстетикой благодаря ярким цветам. Вдохновлённое средиземноморской кухней, блюдо отлично подходит для летнего сезона, напоминая о солнечных берегах Италии.

Салат с тунцом и сладким перцем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
491.7ккал
Белки
21.1грамм
Жиры
31.6грамм
Углеводы
32.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Сделать заправку из масла, лимонного сока, измельченного чеснока, соли и перца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 1 столовая ложка
    3. Чеснок: 1 зубчик
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Смешать горсть салатных листьев с тунцом, нарезанными огурцом, перцем, курагой, абрикосами и горстью целых виноградин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат: 1 пучок
    2. Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
    3. Огурцы: 1 штука
    4. Сладкий перец: 0.5 штука
    5. Курага: 2 штуки
    6. Абрикосы: 2 штуки
    7. Виноград: 70 г
  • 3

    Полить салат заправкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 1 столовая ложка
    3. Чеснок: 1 зубчик
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 4

    Посолить, поперчить, перед подачей посыпать сухариками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Молотый черный перец:  по вкусу
    3. Сухарики: 2 столовые ложки