З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Салат с кальмарами и капустой

4 порции

30 минут

Салат с кальмарами и капустой — это свежий, легкий и необычный европейский рецепт, который сочетает в себе нежность морепродуктов и хрусткость овощей. История подобных блюд восходит к средиземноморской кухне, где кальмары давно стали важным ингредиентом из-за своего мягкого вкуса и способности гармонично сочетаться с другими продуктами. Капуста придает сочность, маринованные огурцы — пикантность, а яблоко добавляет сладковатую свежесть. Маслины, зеленый горошек и зелень придают глубину вкусу, а майонез объединяет все ингредиенты в единую нежную текстуру. Этот салат идеален как самостоятельное блюдо, особенно в жаркие дни, или как интересное дополнение к основному столу. Его можно подать как в будни, так и на праздничный ужин, удивив гостей оригинальным сочетанием ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
430.8
ккал
77.4g
грамм
5.2g
грамм
15.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Кальмары
3 
шт.
Белокочанная капуста
250 
г
Зеленые яблоки
1 
шт.
Маринованные огурцы
2 
шт.
Маслины
80 
г
Консервированный зеленый горошек
80 
г
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Зелень
 
по вкусу
Майонез
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отваренные кальмары нарезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары3 штуки
  • 2

    Тонко нашинковать капусту и примять руками для выделения сока и уменьшения объема.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белокочанная капуста250 г
  • 3

    Маринованные огурцы и маслины нарезать небольшими кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маринованные огурцы2 штуки
    2. Маслины80 г
  • 4

    Яблоко натереть на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленые яблоки1 штука
  • 5

    Добавить консервированный горошек, соль, перец и майонез. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный зеленый горошек80 г
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
    4. Майонез по вкусу

Похожие рецепты