ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с хамоном и персиком

4 порции

30 минут

Салат с хамоном и персиком – это воплощение средиземноморской изысканности и гармонии вкусов. Хрустящие салатные листья служат основой, а хамон, символ испанской гастрономии, добавляет насыщенность и пикантность. Спелые персики придают блюду сладковатую свежесть, контрастирующую с кремовой текстурой авокадо. Заправка из оливкового масла, дижонской горчицы и бальзамического уксуса обогащает вкусовую палитру легкой кислинкой и пряностью. Этот салат идеально подходит для летнего ужина, аперитива или изысканного перекуса, позволяя наслаждаться одновременно нежностью и выразительностью ингредиентов. Простота приготовления делает его доступным даже для самых занятых гурманов, а сочетание вкусов дарит гастрономическое удовольствие. Прекрасный выбор для ценителей средиземноморской кухни и тех, кто любит элегантные, но легкие блюда.

Салат с хамоном и персиком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
371ккал
Белки
19грамм
Жиры
32.5грамм
Углеводы
6.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Салат и хамон нарвать руками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев: 150 г
    2. Хамон: 200 г
  • 2

    Авокадо нарубить мелкими кубиками. Персики нарезать тонкими дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука
    2. Персики: 2 штуки
  • 3

    Все смешать в салатнице.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев: 150 г
    2. Хамон: 200 г
    3. Авокадо: 1 штука
    4. Персики: 2 штуки
  • 4

    Заправить соусом из горчицы, оливкового масла, бальзамического уксуса.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дижонская горчица: 1 чайная ложка
    2. Оливковое масло: 4 столовые ложки
    3. Бальзамический уксус: 1 чайная ложка