ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с инжиром, хамоном и сыром дор-блю

1 порция

10 минут

Этот элегантный салат – воплощение испанской гастрономической изысканности. Хамон, символ испанской кухни, придаёт блюду насыщенный солоноватый вкус, который гармонично сочетается с кремовой пикантностью сыра дор-блю. Сладкие, медовые нотки спелого инжира привносят в салат свежесть и утонченное фруктовое послевкусие. Листья зелёного салата дарят хрустящую текстуру, а заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса добавляет выразительные ароматные акценты. Это блюдо прекрасно подходит для легкого ужина, изысканной закуски или романтического вечера. Оно радует не только вкусом, но и элегантной подачей, где инжир венчает блюдо, словно драгоценные камни на шелковой ткани.

Салат с инжиром, хамоном и сыром дор-блю
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
354.1ккал
Белки
12.9грамм
Жиры
31.4грамм
Углеводы
7грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Порвать листья салата.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат: 1 пучок
  • 2

    Хамон порезать на ломтики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хамон: 2 куска
  • 3

    Сыр нарезать небольшими кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр дорблю: 30 г
  • 4

    Всё перемешать. Посолить. Заправить маслом и бальзамическим уксусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Оливковое масло: 1 столовая ложка
    3. Бальзамический уксус: 0.5 чайная ложка
  • 5

    Инжир разрезать на 4 части. Положить сверху на салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Инжир: 1 штука