ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Салат с тунцом и цукини
Салат с тунцом и цукиниАмериканская кухня
Салат «Ташкент»
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Салат Кобб
Салат КоббАмериканская кухня
Льежский салат
Льежский салатБельгийская кухня

Салат с фузилли, тунцом и цукини

6 порций

30 минут

Салат с фузилли, тунцом и цукини — это воплощение средиземноморской кухни, сочетающей свежесть овощей, аромат пряных трав и легкость пасты. Итальянская традиция объединять пасту с морепродуктами берет свое начало в прибрежных регионах, где местные жители добавляли рыбу в холодные салаты, создавая питательные и освежающие блюда. Нежность тунца прекрасно дополняется хрустящими цукини и перцем, а оливковое масло с лимонным соком придает салату утончённую кислинку и бархатистую текстуру. Каперсы добавляют пикантные нотки, а базилик и петрушка наполняют ароматом солнечного побережья. Этот салат — идеальный выбор для легкого обеда или ужина, особенно в жаркий день, когда хочется чего-то сытного, но не тяжелого. Отлично сочетается с белым вином и хрустящим хлебом.

Салат с фузилли, тунцом и цукини
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
247.5ккал
Белки
12.1грамм
Жиры
7.7грамм
Углеводы
33.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте и охладите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста фузилли: 230 г
  • 2

    В большой миске смешайте пасту, тунца, слив из него всю жидкость, нарезанные маленькими кубиками цукини и перец, мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный зеленый лук и каперсы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста фузилли: 230 г
    2. Консервированный тунец в собственном соку: 170 г
    3. Цукини: 1 штука
    4. Зелёный сладкий перец: 1 штука
    5. Помидоры: 1 штука
    6. Зеленый лук: 1 штука
    7. Каперсы: 0.3 стакан
  • 3

    В другой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный базилик, петрушку и черный перец. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    3. Листья базилика: 3 штуки
    4. Рубленая петрушка: 2 чайные ложки
    5. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу