Салат рисовый с ветчиной
4 порции
60 минут
Салат рисовый с ветчиной — это нежное и питательное блюдо европейской кухни, которое гармонично сочетает простоту и изысканность. Его происхождение связано с традициями сочетания мясных продуктов с зерновыми культурами, что делает его сытным и универсальным. Вкус салата мягкий, но разнообразный: деликатная текстура риса сочетается с солоноватостью ветчины, свежестью помидоров и пикантностью горчицы. Кремовый майонез придает блюду нежность, а маслины добавляют нотку средиземноморской элегантности. Такой салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир, станет украшением праздничного стола и с легкостью разнообразит повседневное меню.
1
Рис отварить и охладить.
- Рис: 50 г
2
Ветчину и сыр нарезать соломкой, помидоры-кубиками. Все компоненты перемешать, добавив 2/3 части майонеза или горчицу, выложить горкой в салатник на листья салата, полить оставшимся майонезом.
- Ветчина: 30 г
- Сыр: 20 г
- Помидоры: 30 г
- Майонез: 20 г
- Горчица: 1 столовая ложка
3
Украсить маслинами, яйцом и зеленью.
- Маслины: 10 штук
- Куриное яйцо: 1 штука
- Зелень: 1 пучок
- Зеленый салат: 10 г
