ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из свинины с овощами

4 порции

30 минут

Салат из свинины с овощами — это нежное и сочное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус мяса и свежесть овощей. Его корни уходят в авторскую кухню, где традиционные ингредиенты соединяются в оригинальных комбинациях. Отварная свинина, пропитанная маринованным луком, приобретает пикантную нотку, а сочная морковь добавляет легкую сладость. Майонезные прослойки придают блюду кремовую текстуру, делая его особенно нежным. Такой салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо или в качестве закуски на праздничном столе. Благодаря своей многослойной структуре и насыщенному вкусу, он становится идеальным вариантом для подачи в холодном виде, что позволяет раскрыться каждому ингредиенту.

Салат из свинины с овощами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
136.4ккал
Белки
15.6грамм
Жиры
5.4грамм
Углеводы
6.7грамм
Ингредиенты
4порции
Соль
 
по вкусу
Майонез
 
по вкусу
Уксус
2 
ч.л.
Сахар
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить свинину и нарезать кубиками. Лук нарезать соломкой и замариновать, используя соль, сахар, уксус и немного воды, — оставить на 1 час. Слить. Морковку почистить и натереть на средней терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свинина: 300 г
    2. Репчатый лук: 1 головка
    3. Соль:  по вкусу
    4. Уксус: 2 чайные ложки
    5. Сахар:  по вкусу
    6. Морковь: 2 штуки
  • 2

    Ингредиенты выложить в салатницу слоями. Первый слой — мясо, далее — лук, затем — морковь; каждый слой тщательно промазать майонезом. Оставить пропитаться на ночь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свинина: 300 г
    2. Репчатый лук: 1 головка
    3. Морковь: 2 штуки
    4. Майонез:  по вкусу