З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня

Салат из свежей свеклы с черносливом в медово-лимонной заправке

4 порции

20 минут

Этот изысканный салат сочетает свежесть свеклы, сладость чернослива и пикантность чеснока, создавая гармонию вкусов, подчеркнутую медово-лимонной заправкой. Корни блюда уходят в европейские традиции здорового питания, где ценится натуральность и баланс ингредиентов. Свекла придаёт сочность, чернослив – легкую фруктовую кислинку, а чеснок – тонкую остроту. Заправка из меда и лимонного сока подчеркивает каждую нотку вкуса, а оливковое масло придает мягкость. Салат не только радует вкусом, но и насыщен витаминами, делая его отличным выбором для легкого ужина или полезного перекуса. Его стоит подавать охлажденным, что только усиливает свежесть и яркость ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
378.2
ккал
4.1g
грамм
15.7g
грамм
58.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свекла
500 
г
Чернослив без косточек
20 
шт.
Чеснок
3 
зуб.
Мед
1 
ст.л.
Лимонный сок
2 
ст.л.
Оливковое масло
3 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Вымыть и очистить свеклу. Натереть на средней терке или порубить блендером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла500 г
  • 2

    Чернослив нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чернослив без косточек20 штук
  • 3

    Чеснок мелко порубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
  • 4

    Для заправки смешать мед, масло и лимонный сок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед1 столовая ложка
    2. Лимонный сок2 столовые ложки
    3. Оливковое масло3 столовые ложки
  • 5

    Перемешать все ингредиенты и оставить салат на пару часов в прохладном месте. При желании украсить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла500 г
    2. Чернослив без косточек20 штук
    3. Чеснок3 зубчика
    4. Мед1 столовая ложка
    5. Лимонный сок2 столовые ложки
    6. Оливковое масло3 столовые ложки

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Салат из свежей свеклы с черносливом в медово-лимонной заправке