З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Салат из моркови с шампиньонами

8 порций

15 минут

Салат из моркови с шампиньонами — это яркое, ароматное и необычайно вкусное блюдо корейской кухни. В нем сочетаются сладковатая свежесть моркови, нежность шампиньонов и пикантность обжаренного лука. Корейская кухня славится своими острыми и маринованными закусками, и этот салат — не исключение. Легкость, хрустящая текстура и богатство вкусов делают его универсальным дополнением к основным блюдам или самостоятельной закуской. Он прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, а также может быть частью праздничного стола. Заправленный майонезом или сметаной, салат приобретает мягкость и гармонию, а добавление зелени придаёт ему свежесть. Это блюдо, способное удивить и подарить гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
44
ккал
2.6g
грамм
0.2g
грамм
8.6g
грамм
Ингредиенты
8порций
Морковь
3 
шт.
Лук
2 
шт.
Консервированный зеленый горошек
0.5 
бан.
Консервированные шампиньоны
1 
бан.
Зелень
 
по вкусу
Майонез
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Морковь натереть на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь3 штуки
  • 2

    Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук2 штуки
    2. Зелень по вкусу
  • 3

    К луку добавить шампиньоны и немного обжарить вместе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированные шампиньоны1 банка
  • 4

    Слегка остудить и смешать с морковью, добавить горошек, майонез (сметану), соль, перец, рубленую зелень

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь3 штуки
    2. Консервированный зеленый горошек0.5 банка
    3. Майонез по вкусу
    4. Соль по вкусу
    5. Молотый черный перец по вкусу
    6. Зелень по вкусу

Похожие рецепты