Салат из моркови с грецким орехом
4 порции
15 минут
Салат из моркови с грецким орехом – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое радует своей свежестью и насыщенным ароматом. Истоки рецепта уходят в европейские кухни, где ценят гармоничное сочетание сладкой моркови и насыщенного орехового вкуса. Хрустящая тертая морковь, пикантный чеснок и нежные грецкие орехи создают прекрасный баланс текстур и оттенков. Заправленный легким майонезом, салат становится мягким и сочным, а специи добавляют глубину вкуса. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным и овощным блюдам, придавая столу яркие краски и аппетитный аромат. Он прост в приготовлении и отлично подходит для легкого перекуса или праздничного застолья.
1
Подготовить ингредиенты.
2
Вымыть и очистить морковь.
- Морковь: 3 штуки
3
Срезать лишнее у моркови.
- Морковь: 3 штуки
4
Натереть морковь на терке.
- Морковь: 3 штуки
5
Если орехи в скорлупе, очистить их.
- Грецкие орехи: 130 г
6
Выложить орехи в пакет.
- Грецкие орехи: 130 г
7
Подробить орехи молоточком или рукояткой большого ножа.
- Грецкие орехи: 130 г
8
Добавить орехи к моркови.
- Грецкие орехи: 130 г
9
Очистить головки чеснока.
- Чеснок: 5 зубчик
10
Мелко нарезать чеснок.
- Чеснок: 5 зубчик
11
Добавить чеснок к салату.
- Чеснок: 5 зубчик
12
Добавить в чеснок майонез.
- Лёгкий майонез: 100 г
13
Посыпать салат перцем и солью (по вкусу).
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
14
Перемешать — салат готов.
