ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из бобов с орехами

8 порций

15 минут

Салат из бобов с орехами — это гармония вкусов и текстур, где нежные бобы сочетаются с хрустящими орехами, пикантным чесноком и ароматной петрушкой. Это блюдо, уходящее корнями в европейскую кухню, восхищает своей простотой и пользой. Бобы, богатые растительным белком, делают салат питательным, орехи добавляют насыщенность, а чеснок придаёт пикантность. Заправленный растительным маслом, он раскрывает свою насыщенность и становится идеальным вариантом для лёгкого ужина или полезного перекуса. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Такой салат не только радует вкусом, но и насыщает организм полезными веществами, делая его отличным выбором для тех, кто ценит сбалансированное питание.

Салат из бобов с орехами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
167.9ккал
Белки
7.9грамм
Жиры
10.1грамм
Углеводы
11.7грамм
Ингредиенты
8порций
Бобы
500 
г
Чеснок
3 
зуб.
Орехи
200 
г
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить бобы до готовности, промыть, остудить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бобы: 500 г
  • 2

    Измельчить орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Орехи: 200 г
  • 3

    Чеснок натереть на терке или пропустить через чесночницу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 зубчика
  • 4

    Зелень петрушки крупно нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка: 1 пучок
  • 5

    В салатницу выложить все ингредиенты, посолить по вкусу, перемешать и заправить растительным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Растительное масло:  по вкусу