ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из авокадо и огурца

4 порции

20 минут

Салат из авокадо и огурца — это свежий и питательный шедевр европейской кухни. Простота ингредиентов сочетается с богатым вкусом: нежный авокадо, хрустящие огурцы и ароматная зелень создают гармонию текстур. Заправка с оливковым маслом, чесноком и пряными травами подчеркивает естественную свежесть компонентов. Исторически салаты с авокадо приобрели популярность благодаря средиземноморской диете, славящейся своей пользой для здоровья. Этот салат универсален: его можно подать как самостоятельное легкое блюдо или в качестве гарнира к рыбе или курице. Идеален для летних дней, он освежает и наполняет энергией. Готовится быстро и просто, но его вкус — это настоящая гастрономическая радость.

Салат из авокадо и огурца
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
425.8ккал
Белки
9.8грамм
Жиры
39.7грамм
Углеводы
4.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить яйца вкрутую.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 2

    Приготовить заправку. Оливковое масло, соль, перец, свежие кинзу и базилик, зубчик чеснока измельчить блендером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 100 мл
    2. Соль:  по вкусу
    3. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу
    4. Свежая кинза (кориандр): 1 пучок
    5. Зелёный базилик: 0.5 пучок
    6. Чеснок: 1 зубчик
  • 3

    Все нарезать одинаковым кубиком, заправить, перемешать и наслаждаться!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 2 штуки
    2. Огурцы: 4 штуки