ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из ананаса, курицы и орехов

4 порции

30 минут

Этот изысканный салат из ананаса, курицы и орехов — жемчужина паназиатской кухни, сочетающая в себе сладость тропического фрукта, нежность куриного филе и хрустящую текстуру орехов. Истоки подобного сочетания уходят в азиатские традиции, где экзотические фрукты гармонично переплетаются с мясными ингредиентами. Ананас, наполненный солнечной свежестью, обволакивает нежное куриное филе, создавая уникальный вкусовой контраст, а орехи, слегка обжаренные, придают блюду пикантность. Заправка из майонеза с карри добавляет восточную нотку и делает вкус насыщенным. Подача в половинке ананаса — не только эстетичный жест, но и способ подчеркнуть свежесть блюда. Такой салат идеально подходит как для праздничного застолья, так и для легкого ужина с экзотическим оттенком.

Салат из ананаса, курицы и орехов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
354.1ккал
Белки
25.5грамм
Жиры
14грамм
Углеводы
27.9грамм
Ингредиенты
4порции
Ананас
1 
шт.
Орехи
 
по вкусу
Майонез
4 
ст.л.
Карри
0.5 
ч.л.
Специи
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Тщательно помыть и разрезать ананас на 2 половины. Острым ножом вынуть мякоть и нарезать ее кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ананас: 1 штука
    2. Ананас: 1 штука
    3. Ананас: 1 штука
  • 2

    Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. Измельчить листья зелени.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 400 г
    2. Зеленый салат: 1 пучок
  • 3

    Чтобы усилить пикантный вкус орехов, обжарить их на сухой сковороде 3 минуты и тоже порубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Орехи:  по вкусу
  • 4

    Смешать в миске курицу, ананас, зелень и орехи. Отдельно смешать майонез с карри и солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 400 г
    2. Ананас: 1 штука
    3. Зеленый салат: 1 пучок
    4. Орехи:  по вкусу
    5. Майонез: 4 столовые ложки
    6. Карри: 0.5 чайная ложка
    7. Соль:  по вкусу
  • 5

    Поместить салат в половинку ананаса и слегка поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 6