Салат «Испиразьен»
6 порций
30 минут
Салат «Испиразьен» — это гармония вкусов, рожденная в европейской кулинарной традиции. Его нежная текстура и богатый аромат создаются благодаря сочетанию копченой грудинки, свежих овощей и пикантного сыра фетакса. Помидоры и сладкий перец наполняют салат сочностью, а салат айсберг добавляет легкость и хруст. Особый штрих придает огурец, освобожденный от кожуры, что делает блюдо особенно мягким. Вкусовая палитра обогащается солью и черным перцем, которые объединяют ингредиенты в единую симфонию. Этот салат — идеальный выбор для легкого ужина или праздничного застолья, где он раскрывает свой насыщенный вкус, даря наслаждение каждому, кто попробует его.
1
Нарежьте все ингредиенты кубиками.
- Копченая грудинка: 400 г
- Помидоры: 2 штуки
- Огурцы: 1 штука
- Сыр фетакса: 200 г
- Сладкий перец: 1 штука
- Салат айсберг: 100 г
2
Чтобы салат был мягче, снимите с огурца кожуру.
3
Смешайте салат в миске с крышкой, предварительно добавив туда соль и перец по вкусу.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
4
Помидоры и болгарский перец дадут сок, впитают аромат копченной грудки, и впитают в себя соль с перцем.